Ce volume manuscrit contient deux ébauches d'un ouvrage sur le sacrement eucharistique (sirr al-'Afkharistiya en arabe). Ce sacrement, où le pain et le vin deviennent le corps et le sang de Jésus-Christ, est vénéré dans de nombreuses Églises chrétiennes, telles que l'Église orthodoxe copte. Il s'agit de l'événement central de chaque messe dans la tradition orthodoxe et différentes confessions occidentales. Le volume contient deux versions du même essai. L'ouvrage est attribué à Iryan Moftah (1826–1886), bien que son nom n'apparaisse pas sur le livre ; la date de la composition n'est pas non plus fournie. Les deux versions du texte sont abondamment annotées de références bibliques, de notes marginales et de commentaires interlinéaires, dont bon nombre sont écrits avec les mêmes caractères ruq'ah clairs que le texte principal. Les deux ébauches furent vraisemblablement préparées pour un sermon ou un opuscule. Iryan Moftah, issu d'une famille de notables coptes, fut l'un des chefs du mouvement du XIXe siècle visant à réformer l'administration de l'Église copte et la langue liturgique. Célèbre pour son influence sur la réforme copte liturgique, il était également un intellectuel et un prédicateur laïc. Ses manuscrits abordant des thèmes religieux, historiques et linguistiques appartiennent à la collection Iryan Moftah, conservée à l'Université américaine du Caire.